Business Lunch für Gruppen

Marlin Watling Last updated 

Mittag bei Tante Polly#

Gutes Essen gehört zu einem guten Tag. Deshalb servieren wir unkomplizierte Lieblingsgerichte, frisch interpretiert und gemacht fürs gemeinsame Genießen.


Bitte wählen Sie für Ihre Gruppe ein Menü.

 

Option 1 – Südwärts#

Dreierlei aus dem Süden – herzhaft, vertraut und ziemlich gemütlich.


Drei Klassiker aus der süddeutschen Küche bringen Wärme auf den Teller und das Team an einen Tisch:

  • Käsespätzle mit goldenen Schmelzzwiebeln und frischem Schnittlauch
  • Veganer Nudelauflauf mit Blattspinat und geschmorten Tomaten
  • Gebratene Schupfnudeln mit mildem Sauerkraut und knusprigem Speck
  • Dazu ein frischer Salat der Saison


Option 2 – Alles in einer Schale#

Frische Farben, kräftige Aromen und viel Raum für den eigenen Geschmack.


Unser Bowl-Buffet verbindet warme Lieblingszutaten mit knackigem Gemüse und kräftigen Aromen:

  • Würzige Falafel und zartes Hähnchengeschnetzeltes als warme Komponenten
  • Aromatischer Linsensalat und lockerer Kräuter-Couscous
  • Rote-Bete-Salat mit einer feinen Wasabi-Schärfe
  • Knackige Karotten, Gurken, Tomaten und Paprika
  • Hausgemachtes Honig-Senf-Dressing und fruchtiges Mango-Dressing
  • Dazu ofenfrisches Baguette


Option 3 – Knödel. Aber anders.#

Handgemacht, herzhaft und mit einem kleinen Twist.


Deutsche Wohlfühlküche trifft auf frische Ideen:

  • Kräuterknödel mit cremiger Misosauce und frischer Kresse
  • Rote-Bete-Knödel mit feinem Ziegenkäsekern und würzigem Chimichurri
  • Speckknödel mit samtigem Pilzrahm und glatter Petersilie
  • Dazu ein frischer Salat der Saison