Bedienungsanleitung für die Decent Espressomaschine

Mirjam Sulger
Mirjam Sulger
Last updated 

Diese Bedienungsanleitung ist ausschließlich für Eigentümer der DE1-Maschinen und man muss dafür Mitglied des Diaspora-Forums sein. v17-08-21

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https://de.decentespresso.com/manual


Hauptkapitel


0. Basecamp
Sie werden auf Basecamp viel Zeit verbringen. Lesen Sie die folgenden Artikel, bevor Sie loslegen.
  1. Verhaltenskodex für die Decent Diaspora
  2. Antworten zitieren - Decent Diaspora
  3. Basecamp-Mitteilungen reduzieren/stoppen
  1. Lesen Sie als erstes diesen Artikel (und schauen Sie die Videos)  ★
  2. Was mit Ihrer Maschine inbegriffen ist
  3. Zusätzliche Dinge, die Sie fürs Kaffee machen benötigen
  4. Was ist mit dem Nachfüll-Set? [Video]
  5. Auspacken und Inbetriebnahme Ihrer Decent Espressomaschine [Video]
  6. Die 5 Schalter an Ihrer DE1 und wofür sie da sind
  7. So verbinden Sie Ihre Kaffeewaage mit der Maschine [Video]
  8. Ihr erster guter ("Decent") Espresso [Video]
  9. So füllen Sie Ihren Wassertank
  10. Die Brühkopfsteuerung (GHC): So ändern Sie den Druck und den Durchfluss [Video]
  11. Kundenfrage: Wie läuft das mit den Wartungen, falls Decent mal nicht mehr da sein sollte?
2.1. Alles übers Tablet

   Mehr Infos über die Tablets
  1. Wieso sind die Decent Tablets gerootet?
  2. Wieso Android 5.1?
  3. So kann man von 5.1 auf Android 7.0 upgraden
  4. Hinweise zum Android-Tablet
   Problemlösungen
  1. Problem: App springt zwischen Verbunden/Verbindungsaufbau [Video]
  2. Zurücksetzen des Tablets auf die Werkseinstellungen und Neuinstallation der Tablet-Software [Video]
   So richten Sie das Tablet gemäß Ihren Bedürfnissen ein
  1. Entfernen der zwei Bildschirmschützer des Tablets
  2. So fügen Sie ein Google-Konto zu Ihrem Tablet hinzu
  3. So richten Sie WLAN auf Ihrem Tablet ein
  4. So ändern Sie auf Ihrem Android den Bildschirmhintergrund
  5. So ändern Sie das Aussehen (Bildschirmoberfläche) Ihrer DE1-App [Video]
  6. Bildschirmauflösung
  7. Anpassung der Schriftgröße
  8. So deaktivieren Sie CSV-Exporte Ihrer Historie
  9. So installieren Sie LineageOS auf Teclast-Tablets
  10. Smart Espresso Profiler (SEP)
  11. Die Cloud Update App
   So teilen und übertragen Sie Dinge
  1. So übertragen Sie ein Profil (eine Datei) auf Ihr Tablet
  2. So übertragen Sie ein "Profil" von Ihrem Tablet auf einen anderen Computer
  3. So übertragen Sie Profile per WLAN vom PC aufs Tablet
  4. So machen Sie Aufzeichnungen vom Bildschirm Ihres Decent Tablets

2.2. Die DE1-Software
   
   Alles zu den Updates
  1. Alle Ankündigungen zu Tablet-Updates [Englisch]
  2. So aktualisieren Sie die DE1 App und die Firmware [Video]
  3. So aktualisieren Sie die Tablet (DE1) Software manuell [Video]
  4. So wechseln Sie die App zwischen Nightly-, Beta- und stabilen Builds
   Richten Sie die App so ein, dass sie tut, was Sie wollen
  1. So ändern Sie die Bildschirmhelligkeit der App [Video]
  2. So programmieren Sie die Maschine so, dass sie sich am Morgen automatisch von selbst aufheizt [Video]
  3. So wärmen Sie Ihren Wassertank vor
  4. So richten Sie die Waage so ein, dass sie nur bei Beginn des Brühvorganges tariert
  5. So richten Sie Ihre Maschine so ein, dass sie den Brühvorgang nicht startet, solange die Waage nicht verbunden ist
  6. Anhalten bei einem spezifischen Gewicht & bei einem spezifischen Wasservolumen
  7. Tabletausrichtung (Drehung)
  8. Steuerung des Lüfters
  9. Tastenkombinationen (nur für v1.0 und v1.1 Maschinen)
   Neues Tablet erhalten
  1. So verbinden Sie ein neues Tablet mit Ihrer DE1 [Video]
  2. So starten Sie die DE1-Androidapp manuell [Video]
   Sachen teilen
  1. So können Sie die Decent App live im Internet übertragen
  2. So können Sie die App auf einer Webseite übertragen
   Gut zu wissen
  1. Die Bildschirmhelligkeit des Tablets verringert sich bei niedrigem Akkuladestand automatisch
  2. Ihre "top 3" Profile haben ein Herz-Symbol
  3. Tippen Sie auf den Bildschirm, um einen Diagrammabschnitt zu vergrößern
  4. Die Y-Achse des Temperatur-Diagramms
  5. Tippen Sie auf Bereiche der Insight-Oberfläche
  6. So lesen Sie Kaffeediagramme in der Insight-Oberfläche
  7. Übersetzungen der DE1-App

2.3. Von anderen Nutzern erstellte Benutzeroberflächen fürs Tablet
  1. Damians DSX-Oberfläche [Videos]
  2. Spences SW Dark-Oberfläche
  3. Barneys Metric-Oberfläche
  4. Johannas MimojaCafe-Oberfläche
  5. Johns Insight-Oberfläche

3. Allgemeine Baristatechnik
Diese Artikel beziehen sich alle auf unsere Maschine. Sollten Sie auf der Suche nach umfangreicherem Barista-Wissen sein, welches sich nicht unbedingt auf diese Maschine bezieht (und welches Ihnen aber auch hilft, Ihre Kaffees zu verbessern), dann lesen Sie unsere Kaffeebibel hier.
  1. Milch an einer Decent Espressomaschine aufschäumen
  2. Grundlagen der Milchaufschäumung [Video]
  3. So schäumen Sie 180ml Milch freihändig auf [Video]
  4. Freihändig Milch für 2 Caffè Latte aufschäumen [Video]
  5. So passen Sie Ihren Mahlgrad an [Video]
  6. God shots (Speichern der besten Kaffees)
  7. Welches Wasser wir für Kaffee empfehlen
  8. Rezept und Methodik fürs 7g-Brühsieb
  1. Verwendung und Anpassung von Voreinstellungen [Video]
  2. Kaffeeprofile vergleichen [Video]
  3. Wo sind die erweiterten Profile? [Video]
  4. So verwenden Sie den erweiterten Profilbearbeiter
  5. Standardprofile
  6. Multiplikator für Durchfluss-Kalibrierung
  7. Volumetrische Dosierung
  8. Zusätzliche Profile
  9. Überschreiten von Durchfluss oder Druck
  10. Druck-Kalibrierung
  11. Temperatur-Kalibrierung

  1. Wieso und wie oft Sie Ihre Maschine reinigen sollten [Video]
  2. Funktionen in der App, die bei der Reinigung und Wartung helfen 
  3. Dinge, die an Ihrer Maschine gereinigt werden müssen
  4. Wie die Entkalkungs-/Reinigungsvorgänge funktionieren
  5. Ein schmutziges Duschsieb kann zu einer ungleichmäßigen Wasserausgabe führen [Video]
  6. Entkalkungs-Anleitung - mit Zitronensäure (so siehts aus)
  7. So nehmen Sie den Brühkopf auseinander und reinigen ihn (Tiefenreinigung) [Video]
  8. Wann und wie Sie die Dampfdüse reinigen sollten
  9. Wann und wie Sie den Wasserfilter der Maschine reinigen sollten
  10. Was an einer DE1 kaputt geht
  11. Kratzer auf der Frontplatte polieren
  1. Lärm bei Inbetriebsetzung während des Winters [Video]
  2. Lärmige Pumpen auf Grund von Luftblasen[video]
  3. Geräusch eines spontanen Siedens zu Ende des Brühvorganges [Video]
  4. Aufladungsproblem mit USB-Kabeln (das Tablet hält keine Ladung oder wird schwarz)


Erweitertes, umfassendes Wissen und Q&A [Englisch]

(Materialien fürs Selbermachen, Dokumentationen, Zubehör von Drittparteien, Software-Bibliotheken und andere Sachen an denen sich Programmierer ergötzen können. Alles in Englisch. Ein Klick auf dieses Kapitel führt zu einem separaten Inhaltsverzeichnis)